Naam:
Verdicchio "Birbaccio" - Lucchetti
Producent:
Lucchetti
Streek:
Le Marche
Inhoud :
Prijs :
€ 9,95
Aantal :
1
2
3
4
5
De Verdicchio druif, voor de "Birbacciò" , handmatig geplukt in september Geproduceerd van wijnstokken van gemiddeld 20 jaar. Fermentatie met inheemse gisten, opslag in RVS vaten. Kleur; lichtgeel met groene reflecties. Proefnotitie; geur van witte bloemen en peer, citrus frisheid en mineraliteit Bij; aperitief, antipasti en lichte visgerechten
Op het zuidwestelijke platteland van Morro d'Alba, in het gebied van Santa Maria del Fiore, is er een panorama van 25ha wijngaarden. Hier op dit unieke stukje grond van Le Marche maakt de familie Lucchetti sinds 1967 al wijn. Paolo Lucchetti is de derde generatie aan het roer van de boerderij Mario Lucchetti di Morro d'Alba. Met hem zijn zus Loretta. Zij verbouwen zowel Verdicchio dei Castello di Jesi als de Lacrima di Moro d`Alba Guardengo is de oudste wijngaard in het gebied Lacrima DOC genoemd naar een klein riviertje bij de wijngaard. Paolo, "Ik geef er niet om meer te produceren dan ik kan, 80 duizend flessen per jaar. Ik voel me gedwongen de natuur en seizoensinvloeden te respecteren en daarom accepteer ik om wijnen te drinken die elk jaar anders zijn dan het voorgaande jaar. Morro d`Alba is de bakermat voor wijnen die worden gemaakt van de inheemse druivensoort Lacrima (traan in het Italiaans). De Lacrima, die in 1980 bijna uitgestorven was, is bezig met een bescheiden opmars in Italie. De Lacrima dankt zijn naam aan het tranen van de druif. Als de druif rijp is kan hij door zijn vrij dunne schil gaan barsten en daardoor gaan tranen. . De wijnen zijn fris, fruitig en elegant, geurend naar viooltjes en rozenblaadjes met smaken van aardbei en framboos.