Blend Friulano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Aromatisch, elegant, witte bloemen, buxus en tomaat. Droog, zacht en evenwichtig met goede zuurgraad citrus als limoen, medium body Rijping RVS en 5 maanden op droesem, Aperitief en lichte gerechten, asperges.

Isodoro Polencic is een familiebedrijf, derde generatie wijnmakers in de Collio. Terroir bij uitstek geschikt voor de wijnbouw. Ten oosten van Friuli, tussen de rivieren Judrio en Isonzo. Met de zee op 30 km ten zuiden en de Alpen 40 km naar het noorden, dicht bij de grens met Slovenie. Mild klimaat en grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Mergelhoudende bodems dragen bij aan het aroma, uitgeproken zuurgraad en de mineraliteit van de wijnen. Hierdoor elegante wijnen met een groot verouderingspotentieel.