Assisi Rosso DOC - Vignabaldo
Vitigno: Sangiovese, Merlot, Cabernet
Sauvignon
Zona di produzione: Assisi
Colore: Rosso rubino intenso
Caratteristiche: Profumo intenso e persistente;
sapore asciutto e armonico
Abbinamenti: Arrosti di carne in genere,
selvaggina e cacciagione nobile
Temp. di servizio: 16° - 18° C.
Denominazioni: D.O.C.
Gradazione alcolica: 12% - 12,5% vol.
Al in de 18e eeuw , is er bewijs van de voorvader Joseph Broccatelli , een nauwkeurige en gepassioneerde wijnproducent die vooral dol en trots was van zijn Vin Santo. Vanaf dat moment , hebben talrijke generaties hun plezier en passie voor het werken in de wijnsector doorgegeven.
Met oprechte professionele integriteit , heeft het bedrijf zich altijd gericht op het mengen van landbouw en ondernemers ervaring om hoogwaardige producten te leveren.
De wijngaarden zijn gelegen in de D.O.C. en D.O.C.G. productiegebieden, in het hart van Umbria. Op prachtige, zonovergoten heuvels van Torgiano en Montefalco, produceert men uitstekende vruchten.