Nero d'Avola Organicum - Musita
Naam:
Nero d'Avola Organicum - Musita
Producent:
Musita
Streek:
Sicilie
Categorie Wijn :
Rood
Inhoud :
Prijs :
€ 9,95
Aantal :
1
2
3
4
5
6
Sprankelend robijnrood met paars. Expressief boeket van kleine donkere wilde bessen gecombineerd met wat drop, tabak en donkere chocolade. Strekt zich fijn uit over de tong, met fluweelzachte jeugdige tannine, aangenaam van structuur, met een levendige afdronk, kan nog rijpen. . Heel erg sappig, krachtig maar toch licht verteerbaar. Lekker bij pasta, gebraad en halfgerijpte kazen.
De wijngaarden van Musita, het familiebedrijf van Giuseppe Ardagna, liggen op fraaie hellingen bij het dorpje Salemi vlak bij de havenstad Marsala in het westen van Sicilie. De traditionele Siciliaanse druiven worden rijper dan gebruikelijk geplukt en geven mede daardoor moderne sappige en fruitige wijnen. De werkwijze is biologisch maar het certificaat is vanwege de bureaucratische rompslomp nooit aangevraagd!