Sauvignon Blanc Trentino - Edmund Mach

Producent:            San Michele all' Adige - Instituto Agrario
Streek:                     Alto Adige - Trentino
Categorie wijn : Wit
Inhoud :                  0.75

Kleur: Licht strogeel. Geur: Witte fruit , bloemen. Smaak: Mooie, frisse smaak met een rijke afdronk .
Waarbij: Ideaal als aperitief en bij voorgerechten vis, pasta met schaaldieren dorade en groente als asperges.
Serveertemperatuur: 8˚C - 10˚C Inhoud: 0.75L Alcoholgehalte: 13 % vol.
Regio: Trentino. Zone: Raodi San Michele All’Adige (Trento)
Druivenrassen: Sauvignon Blanc, wijngaard gelegen op het zuid-westen op 300 meter hoogte.
Grond soort: kalk en klei. Oogst “Vendemmia”: Handmatig, vanaf de laatste week van september.