Olio e.v. " Vigoroso " 500ml - Oleificio Vieste

Een sterke en robuuste maar niet agressieve extra vierge olijfolie. Vigoroso is een blend van Ogliarola, Gargano en Coratina die tegelijkertijd de kruidige tonen van Coratina en de zoete tonen van Ogliarola terugbrengt. Gouden tinten en intense geur.
Honderden jaren oude olijfbomen staan op de gronden van de familie Vieste en zijn de basis voor deze authentieke olijfolie uit Puglia.
Geplukt en binnen een paar uur geperst in de eigen molen. Zuurgraad 0,3 %
De Vigoroso is fruitige, krachtige olijfolie met een pittige nasmaak.
Bij: Salades, Vlees , Schaaldieren.