Rosso Piceno Superiore doc Destriero - Castignano
Producent: Castignano
Streek: Le Marche
Categorie Wijn : Rood
Inhoud : 750ml
Kleur: robijnrood Deze robuuste en mooi in balans zijnde Superiore wordt geproduceerd uit geselecteerde druiven.
Deze worden verbouwd en met de hand geplukt op de wijngaarden van het "Rosso Piceno Superiore" productiegebied.
Geplukt in October en vervolgens 1 jaar op hout.
Mooi Bouquet. Fruitige smaak van pruimen, bramen en kersen.
Uitstekend bij gegrild vlees en (oude) kazen.
Druivensoorten: Montepulciano en Sangiovese. Serveren op 18 - 20 'C.
Bouquet: intens aanhoudend, lichtjes etherisch
Smaak: droog, vol, harmonieus, aanhoudend
Blend: Montepulciano en Sangiovese Rijping: 12 maanden in eiken vaten Fles veroudering: 4 maanden