Oblin Blanc - Polencic

80% Chardonnay en 20% Sauvignon opgevoed in rvs en minstens 10 maanden houten vaten van 500 liter. Bewaar potentieel 12 - 15 jaar. 
n de neus een zeer elegante en verfijnde wijn. Exotische en tropische geuren voeren de boventoon, goed gemengd tonen van rijp fruit, witte perzik, abrikoos, boter gesmolten, vanille, gebak. In de mond heeft het een duidelijke reukovereenkomst en is zeer complex, gestructureerd in harmonie met de zuurgraad. Zonder ooit zwaar aan te voelen, sluit het af met extreme elegantie, romigheid en een aangename, zeer aanhoudende minerale toon.