Spumante " Cavajè " - Rabino

Bijzonder! Een spumante van Arneis 100% .
Deze strakke spumante, met restsuiker van maar 7gr. is bloemig en fruitig met een fijne mouse.

Heerlijk als  aperitief maar ook een goede basis voor cocktails

De wijngaarden van Azienda Rabino liggen in het hart van de Roero in Canale in Piemonte. De druiven voor deze spumante komen van de wijngaard genaamd Cavajè en is dus tevens de naamgever van deze heerlijke bubble ! 

weetje ..  cavaljè betekent ridder in het Piemontees ...