Vino Novello "Gaio Rosso" 2024 - Cantina di Castignano

NU LEVERBAAR !!!  l... Vino Novello 2024 ++ ATTENZIONE !! ++ Beperkt leverbaar ++ Op = Op ++ De Vino Novello, de eerste wijn van het nieuwe oogstjaar 2024 ! De Novello heeft il profumo di primo autunno, de geur van de prille herfst! De Vino Novello is de Italiaanse tegenhanger van de, voor Nederlanders wellicht wat bekendere, Franse Beaujolais Primeur. Een wijn die de typisch frisse en fruitige smaak van een Novello goed doet uitkomen. Een bijzonder geschikte wijn voor wie van lichte wijnen houdt en natuurlijk ook voor de echte fijnproever. 100% Merlot Druif . De vino novello is volgens de maceration carbonique methode gemaakt. De wijn komt fruitig en soepel over en beschikt over het zogenaamde Primeur Aroma. Robijnrood tot paars van kleur. De geur is fris, delicaat en fruitig.De smaak is fris, jong, een lichte tannine en een redelijk aanhoudende en zachte afdronk. Lekker bij: aperitief, antipasti, pizza, lichte vleesgerechten, salades en kastanjes en jonge kazen. Lichte tannine en prettige zachte afdronk. Zeer aanbevolen als aperitief, bij antipasti maar ook bij wit vlees en jonge kazen. Mag iets gekoeld gedronken worden!