Aglianico igt - Antica Fattoria

Smaak: mooie structuur met volle tannines en een ronde, expressieve smaak, bij het rollen in de mond. Wordt gedronken bij: ideaal bij pasta's, gegrild vlees, kazen maar ook met salame of proscuitto di parma.

Kleur: donkerrood met reflecties van granaat. Neus: roodfruit braambessen, kersen, cassis en een boeket van kruiden en vanille.

De percelen liggen op hellingen van Carazita in Luogosano op een hoogte van 350 meter. De ligging is op het zuiden met klei en kalksteen grond.

De oogst vindt plaats vanaf half oktober tot half november. Kenmerkend voor de streek van Irpinia, zijn de grote hoogtes en temperatuurschommelingen