Syrah - Nero d'Avola Rosso Salemi - Musita

Syrah druif met vleugje Nero d'Ávola , met de hand geplukt van de wijngaarden gelegen te Baglio Guarini op 300 m boven de zeespiegel. De wijn rijpt gedurende 6 maand gedeeltelijk op franse en amerikaanse eiken vaten. Nadien volgt rijping op inox vaten. De wijn is donkerrood, elegant en fruitig in de neus. Ze heeft een behoorlijke body en wat tannines. Te drinken op 17 a 18 `C. Ideaal met gegrild vlees, stoofschotel, eventueel met kruidige gerechten.

De wijngaarden van Musita, het familiebedrijf van Giuseppe Ardagna, liggen op fraaie hellingen bij het dorpje Salemi vlak bij de havenstad Marsala in het westen van Sicilie. De traditionele Siciliaanse druiven worden rijper dan gebruikelijk geplukt en geven mede daardoor moderne sappige en fruitige wijnen.